夏天孩子吃飯不好查查鋅
有些孩子在一個較長的(de)時(shi)間內總是不(bu)好(hao)好(hao)吃(chi)飯(fan)，缺(que)乏(fa)食欲，吃(chi)飯(fan)不(bu)香，甚至看(kan)見食物就(jiu)犯愁。遇此情(qing)況，家長除要(yao)考慮孩子不(bu)好(hao)好(hao)吃(chi)飯(fan)的(de)原因是否與貪玩(wan)，偏(pian)食和挑(tiao)食有關之(zhi)外，還要(yao)警惕孩子是否存(cun)在鋅缺(que)乏(fa)問(wen)題，必要(yao)時(shi)帶孩子去醫院(yuan)測查血清鋅。
鋅缺乏與吃飯好壞究竟有什么聯系？
原來(lai)，鋅(xin)是一種機(ji)體(ti)必須的微量元素，參與50多(duo)種酶的代(dai)謝(xie)過程，對人的能(neng)量代(dai)謝(xie)，蛋(dan)白質與核(he)酸(suan)代(dai)謝(xie)，以及(ji)內分泌激素代(dai)謝(xie)均有重要作(zuo)用。但兒童體(ti)內鋅(xin)缺乏時，其體(ti)格發(fa)育(yu)，智力發(fa)育(yu)和消(xiao)化(hua)功能(neng)都(dou)將(jiang)受到(dao)一定影響，最為突(tu)出(chu)的影響就是引起消(xiao)化(hua)功能(neng)障礙，導致兒童出(chu)現味覺差，食欲不振，厭食等癥狀(zhuang)。少數患兒還可能(neng)出(chu)現異(yi)食癖，反(fan)復發(fa)作(zuo)的口(kou)腔潰瘍等異(yi)常現象。
鋅缺乏的臨床癥狀與診斷：
(一(yi))消(xiao)化(hua)功能減退：缺(que)鋅影響味蕾細胞更新(xin)和唾液磷酸(suan)酶的(de)活性(xing)，使舌粘膜(mo)增生、角化(hua)不全，以致味覺敏感度下降(jiang)，發生食(shi)欲不振、厭食(shi)、異嗜癖等癥狀。
(二(er))生長發(fa)(fa)育(yu)落(luo)后(hou)：缺鋅直接影響核(he)酸和(he)蛋(dan)白質合成和(he)細胞(bao)分(fen)裂，并(bing)妨(fang)礙(ai)生長激素(su)軸功能以及(ji)性(xing)腺軸的成熟，故(gu)生長發(fa)(fa)育(yu)停滯，體格矮小(xiao)，性(xing)發(fa)(fa)育(yu)延(yan)遲。
(三)免疫(yi)功能降低：缺鋅會嚴重(zhong)損害細(xi)胞免疫(yi)功能而容(rong)易發(fa)生感(gan)染。
(四)智能發育延遲：缺(que)鋅可使腦DNA和蛋白質合(he)成障礙，谷氨(an)酸濃度降(jiang)低(di)，從而引起智能遲緩(huan)。
(五(wu))其他：如(ru)地圖舌、反復(fu)口腔潰瘍、創傷愈(yu)合遲緩……
醫學專(zhuan)家對鋅(xin)(xin)缺乏(fa)(fa)引起消(xiao)化(hua)系統障礙的(de)解釋是：兒童體內鋅(xin)(xin)缺乏(fa)(fa)可致唾液中(zhong)的(de)磷酸酶合成(cheng)與分泌減少(shao)，易造成(cheng)口腔粘膜(mo)增生，角化(hua)不(bu)全及不(bu)易脫落而掩蓋住了味(wei)蕾小孔，使得兒童味(wei)覺減退，咀嚼(jiao)食(shi)(shi)物猶如咀蠟，沒有味(wei)道，從而造成(cheng)食(shi)(shi)欲不(bu)振或厭食(shi)(shi)。因此，當孩子長時間(jian)不(bu)好好吃飯時，若能排除偏食(shi)(shi)、挑食(shi)(shi)與消(xiao)化(hua)道疾病(bing)的(de)影響，就要考慮鋅(xin)(xin)缺乏(fa)(fa)問題，帶孩子去醫院測查血清鋅(xin)(xin)。
血清鋅正常值(zhi)是(shi)每75～150mg/L，如(ru)果(guo)低于(yu)75mg/L，就要(yao)及時補鋅。適合于(yu)兒童鋅劑為甘草鋅口服液，每日按0.6～1.5mg/kg計算用量，分次(ci)口服。臨(lin)床資料顯示，補鋅后患兒的消(xiao)化道功能(neng)能(neng)較好得到改善(shan)，癥狀亦可較快得到緩解，如(ru)果(guo)4周以上未能(neng)取得明顯效果(guo)的就不(bu)宜(yi)再補，而(er)應進一步檢查以明確(que)原(yuan)因。
寶寶補維D能防糖尿病
寶寶補(bu)充(chong)維(wei)生素D能夠(gou)防佝僂病，而英(ying)國的研究又發現(xian)了另一(yi)個好處，給嬰兒補(bu)充(chong)維(wei)生素D可降低患糖(tang)尿病的危險。
這項(xiang)由倫敦兒(er)(er)(er)童(tong)(tong)保(bao)健所和皇(huang)家醫學院長達30多年(nian)的研究(jiu)(jiu)，是對剛剛出(chu)生(sheng)(sheng)12萬名(ming)兒(er)(er)(er)童(tong)(tong)的跟蹤調查，結果顯示小(xiao)時(shi)候服(fu)用過(guo)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素D的兒(er)(er)(er)童(tong)(tong)，成年(nian)后患糖尿病的幾(ji)率(lv)降低至(zhi)少達80%。研究(jiu)(jiu)還發現，糖尿病人中(zhong)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素D缺失的發生(sheng)(sheng)率(lv)為61%，其中(zhong)女性偏多。可(ke)見，媽媽和寶(bao)寶(bao)應該是補充維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素D的“主力(li)”。從臨床統(tong)計來看，哺乳(ru)期的寶(bao)寶(bao)如(ru)果不補充維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素D，他們(men)患糖尿病的幾(ji)率(lv)比(bi)補充維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素D的兒(er)(er)(er)童(tong)(tong)會高出(chu)7倍(bei)多。
寶寶可以從出生15天起開始補充維生素D，建議每日400-800國際單位。早
而孩子到了青(qing)春期(10～14歲(sui))，體格生長加(jia)速(su)，學習壓力開始增大(da)，整天趴在書桌上(shang)學習，戶外活動相對減少，可考慮(lv)加(jia)服維生素D或多吃(chi)些(xie)富含維生素D的(de)食(shi)物，如大(da)馬(ma)哈魚、金槍魚以及其他脂(zhi)肪含量較多的(de)魚及牛奶等。
當(dang)然，多曬(shai)太陽(yang)會(hui)幫助鈣的吸收，但曬(shai)太陽(yang)也要(yao)(yao)有技(ji)巧，別以(yi)為坐在(zai)(zai)窗戶下享受陽(yang)光就可以(yi)了，因為隔著(zhu)玻(bo)璃(li)，紫外線是不能穿透玻(bo)璃(li)的，一定要(yao)(yao)到戶外，但也不要(yao)(yao)過(guo)度曝曬(shai)，夏季可選擇(ze)在(zai)(zai)樹陰下或在(zai)(zai)太陽(yang)剛出來、日落前(qian)進行，冬季在(zai)(zai)風和日麗的中午(wu)前(qian)后(hou)為佳(jia)。
夏日給寶寶補點鉀
很(hen)多(duo)家長到兒科門診咨詢，夏季寶寶在(zai)(zai)瘋玩后，往往會出(chu)現(xian)食欲不(bu)振、疲乏(fa)無力、倦怠、心(xin)慌等癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)，南京市婦幼保(bao)健院兒保(bao)所(suo)(suo)童梅(mei)玲所(suo)(suo)長說，出(chu)現(xian)這些癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)，家長不(bu)必過于(yu)緊張(zhang)，是(shi)寶寶在(zai)(zai)活動(dong)中大量出(chu)汗(han)，汗(han)液帶走了體內相當(dang)數量的(de)鉀(jia)(jia)(jia)導致的(de)。鉀(jia)(jia)(jia)是(shi)人體內不(bu)可缺少的(de)元素，正(zheng)常(chang)(chang)(chang)人體內含鉀(jia)(jia)(jia)總量約(yue)150克，主要存(cun)在(zai)(zai)于(yu)細胞(bao)內，它與細胞(bao)外的(de)鈉(na)協(xie)同起著(zhu)維持細胞(bao)內外正(zheng)常(chang)(chang)(chang)滲(shen)透壓和酸堿(jian)平衡的(de)作用，并(bing)能(neng)維持神經(jing)和肌肉的(de)正(zheng)常(chang)(chang)(chang)功能(neng)，特(te)別是(shi)心(xin)肌的(de)正(zheng)常(chang)(chang)(chang)運動(dong)。
一般情(qing)況下不用(yong)刻意(yi)補鉀(jia)，除非鉀(jia)缺乏很(hen)(hen)嚴重。給因出(chu)汗缺鉀(jia)的(de)寶寶最有(you)效的(de)補鉀(jia)方法是多吃富含(han)(han)鉀(jia)的(de)食(shi)品(pin)，紫菜(cai)、海(hai)(hai)帶等海(hai)(hai)藻類食(shi)品(pin)含(han)(han)鉀(jia)較多，故紫菜(cai)湯、紫菜(cai)蒸魚、拌海(hai)(hai)帶絲、海(hai)(hai)帶冬(dong)瓜(gua)湯等，應是夏季菜(cai)肴的(de)上品(pin)；菠菜(cai)、莧菜(cai)、青(qing)蒜(suan)、大蔥、蠶豆、毛(mao)豆等含(han)(han)鉀(jia)量亦較高；糧食(shi)以蕎麥(mai)面、玉米面、紅薯中含(han)(han)鉀(jia)較多。此外，多吃含(han)(han)鉀(jia)的(de)水果對補鉀(jia)也(ye)很(hen)(hen)有(you)效果，水果中以香蕉(jiao)、西瓜(gua)含(han)(han)鉀(jia)最豐富，而多喝(he)些茶水，對補鉀(jia)也(ye)有(you)好處(chu)。
